Pelatihan Masak Bergizi Warnai Kegiatan Non Fisik TMMD ke-127 di Kediri

Kediri, - Kegiatan non fisik Program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-127 Kodim 0809/Kediri diisi dengan pelatihan tata boga bagi warga Desa Gadungan, Kecamatan Puncu, Kabupaten Kediri, Rabu (11/2/2026).

 

Baca juga: Kasrem 084/Bhaskara Jaya Hadiri Kejuaraan Kerapan Sapi Piala Presiden di Bangkalan

Pelatihan itu menjadi bagian dari upaya pencegahan stunting melalui peningkatan pengetahuan gizi masyarakat.

 

Baca juga: Tim Wasev TMMD ke-126 Tinjau Langsung Progres Pembangunan di Oba Selatan

Pelatihan memasak tersebut dilaksanakan di rumah Kasun Gadungan Barat, Dusun Kapasan, dengan menu dimsum dan chicken popcorn yang dinilai memiliki kandungan protein tinggi dan mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

 

Baca juga: Perkuat Kesiapsiagaan Bencana, TNI dan ADF Gelar Fase FTX Bhakti Kanyini Ausindo 2025

Narasumber dalam kegiatan ini merupakan chef dari tim Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) Dinas Tenaga Kerja (Disnake) Kabupaten Kediri, Muhammad Ilham.

 

Baca juga: Babinsa Koramil Sarmi Turun Langsung Bantu Petani Kampung Sewan

Ilham menjelaskan, pemilihan menu dimsum berbahan dasar daging ayam dan udang bertujuan untuk mengenalkan alternatif olahan makanan bergizi yang menarik bagi keluarga, khususnya anak-anak.

 

Baca juga: Satgas TMMD ke-126 Laksanakan Ibadah Bersama Masyarakat Distrik Kebar dengan Khidmat

“Protein dari ayam dan udang sangat baik untuk mendukung pertumbuhan anak dan membantu menekan risiko stunting, ” kata Ilham. (*)